"Люди в синем" на Большой Лубянке: открытие заведения в стиле русских сказок

На Большой Лубянке состоялось открытие бара «Люди в синем», который по итогам экспертной оценки вошёл в тройку лучших заведений Москвы по коктейлям и настойкам. Мероприятие, оформленное в духе русских сказок, собрало более двухсот гостей, наслаждавшихся музыкой, танцами и атмосферой, сочетающей волшебство с живой энергией.

С самого открытия «Людей в синем» их фирменным блюдом стали уникальные митболдоги. Эти кулинарные шедевры представляют собой нежную булочку бриошь, щедро наполненную сочными фрикадельками из говядины, курицы или креветок, свежим салатом, авторским соусом и пикантным луковым джемом. Мы позаботились и о вегетарианцах, предложив для них вариант с фалафелем. Но меню «Людей в синем» не ограничивается только митболдогами: гостей также ждут сливочная скандинавская уха с лёгкими нотками тайского том-яма и восхитительный грибной суп, быстро завоевавший сердца посетителей.

Бар «Людей в синем» — это территория смелых экспериментов. Здесь нет места банальным напиткам: бармены создают неповторимые коктейли, искусно сочетая классические ингредиенты с неожиданными вкусовыми акцентами. Особое внимание привлекает фирменный синий Негрони, который по праву считается визитной карточкой заведения. Для любителей острых ощущений предлагается дистиллированная версия Кровавой Мэри с выраженными оттенками томатного рассола – идеальное средство для восстановления после бурной ночи, по мнению экспертов. Гости в восторге от горохового тини и пломбировки, о чем свидетельствуют многочисленные хвалебные отзывы.

Мастерство команды лафитной «Люди в синем» было высоко оценено: их настойки и коктейли вошли в ТОП-3 лучших в Москве на фестивале «Настойки Fest 2025», по результатам голосования жюри и народных симпатий.

Организаторы фестиваля признали стенд «Людей в синем» ЛУЧШИМ. За фирменную хреновуху заведение получило третье место в номинации «Гастрономия», а серебряную медаль в номинации «Мастерская настоек» принесли настойка и коктейль, созданный на ее основе.

Кроме того, в лафитной «Люди в синем» теперь можно насладиться разнообразными ланчами, доступными с понедельника по пятницу с 12:00 до 17:00. На выбор представлены три варианта: «Азиатский», «Русский» и «Мак-н-чиз», каждый из которых можно попробовать всего за 590 рублей.

• Адрес: г. Москва, Большая Лубянка, 13/16с
• https://t.me/lyudi_v_sinem